Ingredienza, Bern BE, km 42
Gefüllte Pasta raffiniert rezeptiert
Alles Andere als 08.15: Feigen-Pecorino, Baumnuss-Mohn-Zitrone, Brasato, Ziegenfrischkäse-Honig-Thymian. Diese Kompositionen machen sofort klar: da sind Profis der kulinarischen Verführung am Werk. Tiefgekühlt behalten die gefüllten Pasta die Qualität wie frisch gemacht. Schon bei der Zutatenliste läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Wie gut, dass die Pasta nach 3-4 Minuten im gekochten Wasser schon servierbereit sind.
Zitronen Ricotta CHF 16.-
Ziegenfrischkäse Honig Thymian CHF 20.-
Steinpilz CHF 20.-
Feigen Pecorino CHF 16.50
Rauchlachs CHF 20.-
SwissShrimps CHF 24.-
Pomodori secchi CHF 16.-
Brasato CHF 20.-
Basilikum Triangoli im Safranteig CHF 16.-
