Genuss pur

Von Visionären, Künstlern und Handwerkern aus der Top Liga

Die besten Schweizer Rohmilchkäse: der volle Geschmack der Natur. Von Jumi, den Erfindern der Belperknolle, Willi Schmid, dem "Käse-Mozart aus dem Toggenburg" und von Rolf Beeler, dem Käsepapst der Schweiz. Verrückte Trockenfleisch-Kreationen der jungen wilden Berner Geschmacks-Tüftler von Jumi. Geräuchte Fische, kreative Würste und Miso-Pasten von "Alchimist" Patrick Marxer. Süsse Verführungen der besten Schweizer Chocolatiers von Casa Nobile. Viele weitere Highlights sowohl von renommierten als auch von kaum bekannten Genuss-Künstlern.

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